LA TIPSMANÍA | Consejos Prácticos

1)Una base según tu  tipo de piel.
►Usa una base según tu tipo de piel y con factor de protección solar.Además,es importante que utilices productos de calidad,pues de nada sirve que gastes en maquillaje si este puede causarte reacciones dermatológicas negativas.

2)¿Te pintaste el cabello?
►Entonces,desde ahora utiliza un champú reparador y protector para cabello teñido y,después de cada lavado,aplícate reacondicionador.Este producto alisa la cutícula,lo que contribuye a que tu melena luzca suave y con brillo natural.

3)Manos libres de manchas.
►La mantequilla ayuda a desvanecer las manchas de las manos,ya que su acción va exfoliando la piel de a pocos.Se aplica directamente en las manchas por unos 15 minutos,luego enjuaga.Hazlo una vez a la semana.

►Cultura Más!!

♦Chequea el vídeo y conoce un poco más de la Historia del Perú.

GASTRONOMÍA PERUANA: ARROZ CON FREJOLES Y TOCINO

El platillo de hoy

►Ingredientes:

♦1 taza de arroz

♦2 tazas de consomé de carne

♦1 cebolla grande

♦1 pimiento rojo y 1 verde

♦300 gramos de tocino ahumado

♦2 tazas de frejoles

♦1 cucharada de comino

♦2 cucharadas de aceite

♦1 cucharada de clavo de olor

♦3 tomates picados

♦Sal

►Preparación:

1.-Sofríe con el aceite el tocino,la cebolla y los ajos.

2.-Dora bien y añade el pimiento rojo y pimiento verde,además del tomate.

3.-Luego,incorpora el arroz,los frejoles,sazona con sal,comino,clavo de olor y mezcla bien.

4.-Agrega el consomé de carne para darle un mejor sabor.

5.-Deja que hierva hasta que cocine bien.

Sirve caliente acompañado de una deliciosa ensalada de verduras o criollas.

♣Esta preparación rinde para cuatro a seis porciones.

♦Tips Culinario:

Para darle un sabor más delicioso incluye en tu aderezo una pizca de pimienta.

Los Efectos Negativos del TABACO en el Cuerpo Humano

►Conozca qué estragos provoca la fácil decisión de fumar.

♦La boca
Las sustancias tóxicas entran en contacto directo con la saliva,comprometen a los dientes,labios,la lengua y las encías.El tabaquismo es una de las causas principales de la caída de los dientes.

♦La Faringe
El humo de los cigarrillos se produce por la combustión del tabaco,que se realiza a 2000 °C. A esa alta temperatura daña las membranas mucosas de la faringe.
                  


♦La Laringe
Inflama severamente las cuerdas vocales y con el paso del tiempo,provoca cambio de voz y ronqueras permanentes.  
                                   

♦La tráquea
A consecuencia de una intoxicación prolongada por el tabaco se producen tumores que,en su mayoría,son malignos.

♦Los Bronquios
Los cilios,pequeños "pelos" cuya función es expulsar microbios y residuos de las vías respiratorias,se queman y ya no son capaces de realizar de forma adecuada su trabajo.

♦Los pulmones
Aquí se concentra la mayor cantidad de humo.Los bronquiolos y alvéolos se obstruyen y las sustancias tóxicas del tabaco como la nicotina y el alquitrán ingresan a la sangre a través de este órgano.



►También afecta la apariencia física:

◘Algunas consecuencias visibles del cigarrillo son la falta de brillo en el rostro,ojeras,dientes amarillos y arrugas más profundas.

◘El cabello se vuelve quebradizo y las uñas se debilitan.

◘La acción de fumar favorece la aparición de líneas y surcos profundos en el contorno de los labios y profundizan las líneas de expresión en la frente y alrededor de los ojos (patas de gallo).

♣Datos importantes:
◘Al fumar,las sustancias nocivas del cigarrillo llegan hasta el núcleo de las células,donde se encuentra el ADN,produciendo mutaciones.
Una célula debe tener cuatro mutaciones para considerarse cancerosa.
◘Hasta 120 enfermedades están relacionadas al tabaquismo,dentro de ellas 17 tipos de cáncer como pulmonar,cavidad oral,laringe,esófago,cérvix,mama,estómago,entre otros.

►Venas y arterias
Están encargados de transportar la sangre a los órganos,por tanto las sustancias tóxicas ingresan al esófago,al estómago,los intestinos,el hígado,las vías urinarias (riñones,uréteres y vejiga),los sistemas reproductores y la piel.

►Sistema nervioso
La nicotina es una droga adictiva y actúa sobre el sistema nervioso.La ansiedad,falta de sueño,trastornos de apetito y humor se generan en esta parte del cerebro.

►La vista
El tabaquismo es capaz de deteriorar las retinas de nuestros ojos,envejecerlas,y hasta provocar la ceguera.Un fumador es dos o tres veces más propenso a desarrollar oftalmopatías.

#Conclusión:El tabaquismo no afecta a un único órgano,actúa de manera negativa en todo el cuerpo y produce algún tipo de cáncer.

El Origen de la palabra "Morgue"

♦Hacia la primera mitad del siglo XVI,esta palabra se refría a una "actitud arrogante,adusta o severa de la personalidad de una persona".


♦Pero la primera edición del Diccionario de la Academia Francesa,morgue se define,además,como "entrada de una prisión,donde los detenidos permanecen un tiempo expuestos,a fin de que los guardias puedan mirarlos para reconocerlos más tarde".

♦Un siglo después,el vocablo francés incorporó otro: "Lugar donde son expuestos los cuerpos de personas halladas muertas fuera de su domicilio ya sea por homicidio o suicidio,para que puedan ser reconocidas por alguien cercano a la víctima (familiar o amigos).
                   

GASTRONOMÍA PERUANA: TALLARINES CON ATÚN

EL PLATILLO DE HOY

►Ingredientes:

♦1/2 kilo de tallarines

♦1 lata de 250 gramos de atún

♦100 gramos de salsa de tomate

♦1/2 taza de aceite de oliva

♦1/2 cebolla

♦1 diente de ajo

♦1 ramito de perejil

♦Sal y pimienta

►Preparación:

1.-En una olla rehogue con el aceite la cebolla picada,añada el ajo y el perejil picado.

2.-Por último,el atún escurrido y trozado.Sofría unos minutos y eche la salsa de tomate.

3.-Sazone con sal y pimienta y deje cocer a fuego moderado durante minutos.

4.-Cocine la pasta al dente,escúrrala y colóquela en una fuente.Condimente con la salsa y sirva.

♦TIPS CULINARIO: Para que quede al dente,saque el agua antes de que hierva y luego echar la pasta.

GASTRONOMÍA PERUANA: EL MANÁ

EL PLATILLO DE HOY

►Ingredientes:

♦1 litro de leche fresca

♦2 tazas de azúcar

♦7 yemas 

♦1 huevo

♦200 gramos de azúcar en polvo

►Elaboración:

1.-Hierva la leche con el azúcar,las yemas colocadas y el huevo.

2.-Cocine a fuego medio.Mueva bien con espátula de madera hasta que se corte y comience a verse el fondo de la cacerola.Luego el maná comenzará a despegarse de la olla.

3.-En ese momento retírelo del fuego y siga batiendo a mano o con batidora eléctrica,hasta que la masa quede consistente y se enfrié

4.-Después proceda a amasar el maná con azúcar en polvo,forme un bollo y cubra con una bolsa plástica.También le puede dar una forma específica con los dedos.

►Tips culinario: El maná es usada como cubierta para tortas.Si este es el objetivo,puede hacerlo estirando la masa con un rodillo y usando azúcar en polvo como aislante.

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¿CÓMO ESTUDIAR MEJOR? Asignación escrita

♦Hay técnicas para comprender mejor las lecciones,pero también hay métodos eficaces que te ayudan a hacer tus tareas.
♦El siguiente es uno que te permitirá entregar un buen trabajo de investigación escrita.

1.-Para la correcta elaboración de un tema por escrito es preciso que des los siguientes pasos:

a)Seleccionar bien el tema sobre el que se deseas trabajar.

b)Recopilar el material necesario relacionado con el tema: notas,artículos informativos,bibliografía,material gráfico que te documenten al máximo sobre el mismo,y asegúrate de que todo ellos pueda organizarse para la elaboración definitiva del tema.

c)Formular los objetivos generales y concretos y confeccionar un esquema con los puntos esenciales que te sirva de guía en la elaboración y el desarrollo del tema.

d)Redactar un borrador sobre el cual se puedan corregir los errores y perfeccionar los contenidos.Procura que tu trabajo sea original y creativo,no un copia sin sentido de páginas wed.

►¿Y cómo presentar tu trabajo?
Haz una carátula en la que aparezcan: título del trabajo,tu nombre y apellidos,nombre del curso,nombre del colegio,instituto o universidad,nombre del docente,año de estudio y trimestre.

GASTRONOMÍA PERUANA: POLLO A LA NARANJA

   EL PLATILLO DE HOY

►Ingredientes:

-1 kilo de pollo en presas

-1 taza de jugo de naranja

-1 cucharada de cáscara de naranja en tiras

-1 taza de azúcar

-1 cebolla roja picada

-1 taza de harina sin preparar

-1 taza de caldo de pollo

-1 cucharadita de perejil

-1 taza de aceite vegetal

-Sal y pimienta al gusto

►Elaboración:

1.-Sazone las presas con sal y pimienta,y páselas por harina.Luego dórelas y reserve.

2.-En la misma sartén,agregue dos cucharadas de aceite,añada la cebolla en cuadraditos hasta que esté transparente,luego incorpore el caldo,jugo de naranja,azúcar e incluya las presas.

3.-Cocine durante diez minutos a fuego lento y agregue las tiras finas de cáscara de naranja.

♦Recomendación:Puede servir con arroz blanco y espolvorear perejil sobre el plato.

El Perú,su historia y su diversidad.

►Nombre Oficial: República del Perú

Una gran historia.Una gran diversidad

→El Perú es un país de múltiples tradiciones,heredero de una historia rica y compleja con una diversidad innata y única.

→Ha sido escenario del surgimiento de la civilización más antigua de América (Caral),de otras sociedades prehispánicas bastante desarrolladas y de la cultura más importante de Sudamérica:Cultura Inca o incaica.Fue,además,sede principal del virreinato español en el subcontinente y,posteriormente,clave para la consolidación de la independencia continental.

→El legado de esta historia se deja sentir en las manifestaciones culturales de la costa,la sierra y la selva.

►INFORMACIÓN GENERAL

♦Capital:Lima

♦Superficie: 1 285 216 Km2

♦Población: 30 475 160 (Estadísticas 2013

♦Densidad: 25 hab/Km2

♦Principales ciudades

◘Lima: 8 617 318 hab

◘Arequipa: 947 384 hab.(estadísticas 2013)

◘Cusco:435 115 hab.(estadísticas 2013)

◘Piura:745 282 hab (estadísticas 2013)

♦Día Nacional: 28 de julio (Día de la Independencia)

♦Idioma oficial:Español

♦Otros idiomas: quechua,aimara

♦Gobierno: República constitucional

♦Jefe de Estado: Ollanta Humala Tasso

♦Moneda:Nuevo Sol

►Reseña Histórica

→11000 a.C. Cueva de Guitarrero es el asentamiento humano más antiguo de la historia peruana.

→3000 a.C. Surge Caral,la civilización más antigua de América.

→1200 a.C. Nace la cultura chavín,una de las grandes civilizaciones del Antiguo Perú.

→200 a.C. Se inicia el desarrollo de culturas regionales como Nasca,Moche,Tiahuanaco,entre otras.

→Siglo XIII. Se establece el curacazgo del Cusco.Manco Cápac es su primer gobernante.

                                         

→1439. Pachacútec consolida el Imperio Inca: el Tahuantinsuyo.Su expansión abarca los actuales territorios del Perú,Bolivia,Ecuador,Chile y Argentina.

→1532.Tras disputarse el mando del imperio,Atahualpa vence y ordena matar a su hermano Huáscar.

→1532.Francisco Pizarro captura a Atahualpa,quien es ejecutado semana después.

→1535.Pizarro funda Lima,capital de la Colonia y la llama ciudad de los Reyes.

→1542.Se establece el Virreinato del Perú.El primer virrey fue Blasco Núñez Vela.

SIGNIFICADO DE LAS PALABRAS: LA ABSTINENCIA

ABSTINENCIA

♦♦Este término se vincula a la acción de abstenerse a la que se sujeta una persona o la virtud que consiste en privarse total o parcialmente de satisfacer los apetitos.Es asimismo,el ejercicio de esa menciona davirtud.
♦♦También se refiere a la privación de determinados alimentos o bebidas en cumplimiento de algún precepto religioso o de un voto especial.

♥♥EJEMPLO:
►Por abstinencia no come carne.

♦Abstenerse de tener relaciones sexuales.

►Abstener de consumir cigarrillos.

PINTURA: MARC CHAGALL Y SU LEGADO

MARC CHAGALL

♦Nació en julio de 1887 y murió el 28 de marzo de 1985,en Francia.
◘◘Pintor y diseñador francés de origen ruso,conocido por su inventiva surrealista.Se le reconoce como uno de los pintores y artistas gráficos más relevantes del siglo XX.
            →"LA CASA GRIS"

♀♀Pintó varios murales.Muestra de su estilo inicial es el cuadro "Velas en la oscuridad".Otras obras son:"Yo y la aldea" y "La casa gris".

►Conclusión: Uno de los exponentes mas importantes surrealistas del siglo XX que revolucionó en su mejor ángulo y con el mayor pincel el expresionismo de la pintura para que las futuras generaciones de hoy disfruten todo su talento innato de su creatividad humana que marcó una página imborrable en la historia de las Bellas Artes.

EL APORTE CIENTÍFICO DE ISAAC NEWTON AL MOVIMIENTO DE LOS PLANETAS

♦El físico británico Isaac Newton adelantó un principio sencillo para explicar las complejas leyes sobre el movimiento planetario: la fuerza de atracción entre el Sol y los planetas.
♦A este revolucionario descubrimiento matemático se le denomina "Ley de la Gravitación Universal.
♦Con la ley de gravitación,el viejo problema del movimiento planetario se volvió a estudiar como mecánica celeste.


→El perfeccionamiento del telescopio permitió la exploración de las superficies de los planetas,el descubrimiento de muchas estrellas débiles y la medición de distancias estelares.
→Probablemente,Newton es conocido sobre todo por su descubrimiento de la gravitación universal,que muestra cómo a todos los cuerpos en el espacio y en la Tierra les afecta la fuerza llamada gravedad.
             

♦Publicó su teoría en "Principios matemáticos de la filosofía natural (1687)",obra que marcó un punto de inflexión en la historia de la ciencia y con la que perdió el temor a publicar sus teorías.
                      

GASTRONOMÍA PERUANA: GUISO DE TRIGO

EL PLATILLO DE HOY

El Guiso de Trigo

►Ingredientes

-700 gramos de trigo

-250 gramos de carne de res

-1/4 taza de aceite vegetal

-1 cebolla

-1 cucharada de ají molido

-1/2 taza de crema de ají amarillo

-1 cucharada de ají panca en pasta

-4 papas blancas

-1 1/2 taza de caldo de carne

-1 cucharada de culantro y perejil.

►Preparación

1.-Sazonar la carne con sal y pimienta y reservar.

2.-Enjuagar y escurrir el trigo para luego colocarlo en una olla.

3.-Cubrirlo con agua y tapar la olla.Hervir a fuego medio y dejar cocinar durante 30 minutos.Escurrir y reservar.

4.-Freír la cebolla y agregar el ajo molido,la crema de ají amarillo y ají panca.Revolver y cocinar hasta que rompa hervor (hierva) y agregar la carne y dorarla.

5.-Incorporar el trigo,las papas y el caldo de carne;tapar la olla y cocinar durante veinte minutos.Puede acompañarlo con arroz blanco.

POETAS UNIVERSALES: MARCO MARULIC

MARCO MARULIC

♠Nació el 18 de agosto de 1450 y murió el 5 de enero de 1524.
♣Poeta croata,defensor del humanismo cristiano,padre de la literatura en lengua croata y el primero en usar el término psicología para definir esta disciplina.
♠Estudió en Padua y se ordenó sacerdote.Su obra maestra es el poema épico "Judita" (escrito en 1501 y publicado en 1525 de forma póstuma).

♦Conclusión:En la Literatura Universal,existen excelentes exponentes que han logrado dejar huella a través de sus obras y sus aportaciones como este genial poeta croata.

FLORA TRISTÁN: FEMINISTA Y LUCHADORA DE LOS DERECHOS DE LAS MUJERES.

Hola golosos de la wed y jóvenes estudiosos en general,esta vez el artículo tratará de una gran mujer que luchó por hacer prevalecer  normas que apoyen y respetan los derechos de todas las mujeres del Perú,hoy es día de.........  ↓↓↓↓↓↓↓↓                                                          
                       FLORA TRISTÁN 

          Autora y activista Franco-Peruana

SU VIDA ESTUVO MARCADA POR LA POBREZA Y LOS MALOS TRATOS.

Fue una mujer valiente y perseguida.A través de sus experiencias y viajes-en busca de una identidad propia-quedó impresionada con los problemas de la mujer y la clase trabajadora.Ante esto,se convierte en una activista cuya obra es clave para el feminismo moderno.

Nació en París,un 7 de Abril de 1803.Hija de Anne-Pierre Laisnay,una dama francesa y del aristócrata peruano Mariano Tristán y Moscoso,quien no la reconoció legalmente.La muerte de su padre dejó a la familia en la pobreza.Casada a corta edad y maltratada por su marido,Flora logra,a pesar de las costumbres de su época,separarse y viajar al Perú(1833) para recuperar sus derechos como heredera y reclamar sus bienes.Sin embargo,en Arequipa,su tío Juan Pío Tristán y Moscoso le informa que no tenía derecho a la herencia de su padre.Solo consigue una pequeña pensión mensual y pasó por una fuerte depresión por esta injusticia.

De vuelta a Europa,fue reconocida por grandes intelectuales como Karl Marx por sus innovadoras opiniones sobre la abolición de la pena de muerte,la igualdad de la mujer y la situación de los obreros.

Sus dos obras más importantes son:"Peregrinaciones de una paria" (1838) y "La unión obrera".

♦La primera es mucho más que una autobiografía,la autora plasma sus tesis feministas,sus reflexiones sobre el machismo que le impiden llevar su vida con independencia,y su incansable lucha por alejarse de su ex- marido,un maltrato que la perseguía y agredía en plena calle,mientras que las autoridades no solo no hacían nada al respecto sino que consideraban ilegal su separación.

♦"La unión obrera (1843) es una crónica de las condiciones laborales y sociales del proletariado.Respecto a la mujer,es contundente también su posición contra el matrimonio y lamenta que muchas niñas no acudan a la escuela y sean explotadas,primero en la casa familiar,y luego por un marido,como si su único destino fuese servir a un hombre.

TOMA NOTA: ►Muere de tifus el 14 de noviembre de 1844 en Burdeos,Francia,a los 41 años.Se despiden rodeada de seguidores.Deja una obra inacabada,"La emancipación de la mujer",que se publica de forma póstuma en 1846.
              

HISTORIA UNIVERSAL: EL DÍA D

►Han pasado 70 años del Desembarco en Normandía.


♦Reseña Histórica
→El mayor desembarco militar de la historia se produjo el 6 de junio de 1944,en la Segunda Guerra, en el llamado "Día D".
→En esa fecha se ejecutó una operación que permitió trasladar tropas,equipos y combustible a las playas del norte de Francia,país tomado por los nazis,para abrir el llamado Frente Occidental en Europa (en el oriental ya combatían rusos y alemanes),que terminó por llevar,once meses después, a la rendición incondicional de la Alemania nazi.


→Las primeras tropas,formadas por soldados de la 4ta División de Infantería de Estados Unidos,desembarcaron a las 6:31 de la mañana en Utah,cerca de Varreville,en la península de Cotentin. Poco antes,tropas de paracaidistas habían ocupado puentes y cruces de carreteras en el interior del país.
→Otras tropas estadounidenses desembarcaron más al este,en las playas Omaha y Gold,mientras que los canadienses lo hacían en Juno y los británicos en Sword,playa situada en el flanco izquierdo.
→La reacción alemana llegó tarde y careció de coordinación.Los aliados (Reino Unido,Francia,Estados Unidos y la desaparecida Unión Soviética) habían logrado convencer a Adolfo Hitler de que el ataque se llevaría a cabo por el estrecho de Calais. Cuando llegaron las primeras noticias acerca de los desembarcos en Normandía,Berlín las ignoró creyendo que se trataba de medidas de distracción.Cuando se dieron cuenta,los aliados ya habían ocupado las posiciones esenciales.

→El "Día D" representó una hazaña extraordinaria,no solo por parte de los soldados que desembarcaron en medio del fuego enemigo,sino también por el gran número de hombres (190 mil soldados aproximadamente) y vehículos (unos 21 mil) que se movilizaron.Fue la operación más grande,compleja y arriesgada de la Segunda Guerra Mundial.

♦Dato importante: El Desembarco de Normandía abrió el camino del Frente Occidental contra Alemania.
→El 25 de agosto de 1944,París,la capital francesa,conocida como "La Ciudad de las Luces",fue liberada,mientras el grueso Ejército aliado avanzaba hacia Alemania,a cuya capital Berlín llegó primero el Ejército ruso en abril de 1945.
→El 7 de mayo de 1945,Alemania se rindió incondicionalmente ante los aliados.

♦Uno de los supervivientes soldados de aquella época de muerte y terror que estuvo presente en el homenaje por los 70 años de historia de este acontecimiento tan importante.

GASTRONOMÍA PERUANA: SOPA CHINA CON POLLO

PLATILLO DE HOY

►SOPA CHINA CON POLLO

♦Ingredientes

→1 cucharada de aceite

→70 gramos de cebollas pequeñas

→1 diente de ajo picado

→1/2 pimiento rojo

→Pimienta molida

→2 cucharadas de sillao

→zumo de 1/2 limón

→750 mililitros de caldo de pollo

→200 gramos de pollo en trozos pequeños.

→65 gramos de fideos chinos.

→Sal y pimienta.

♦Preparación (Paso a paso)

1.-En una olla con aceite,rehogue la cebolla 1 minuto,incorpore el ajo,el pimiento cortado en dados,sazonar y cocinar por 2 minutos.

2.-Añada el zumo de limón,sillao,pimienta y el caldo de pollo y hierva.

3.-Incorpore el pollo y déjelo cocer hasta que esté blando.Aparte,sancoche los fideos chinos,escurra e incorpore a la sopa.

♦TIPS CULINARIO

Esta sopa resulta muy sabrosa con un toque picante y ácido del limón. 

BOTÁNICA: LA ACHICORIA

La Achicoria

►Es una planta medicinal muy utilizada porque tiene una gran diversidad de aplicaciones que ayudan a equilibrar los diferentes sistemas de nuestro cuerpo,debido a sus propiedades medicinales tradicionalmente usadas en casi todo el mundo.

►Sus hojas son comestibles y en ellas se encuentran minerales como fósforo,hierro,calcio,magnesio y potasio.

♣Nombre Común

Hierba de café,chicoria,pili-pili (Cusco),Canacho (Puno), lechuguilla (Arequipa).

♣Descripción:

Es una planta anual,de flores azules o lilas,con hojas que identifican a cada variedad y tienen propiedades medicinales.En algunos casos,su gran raíz se tuesta y se muele como reemplazo del café,para personas que no pueden ingerir productos que contengan cafeína.Es familia de la endivia,muy apreciada en Europa para ensaladas,uso no muy conocido en nuestro país.

♣PROPIEDADES

→Estimula el funcionamiento adecuado del hígado.

→Estimula la secreción de bilis.

→Desintoxicante y depurativa.

→Cicatrizante

→Relajante

→Diurética: aumenta el volumen urinario.

♣PARTES EMPLEADAS

→Hojas

→Raíces